- Bodega: Bressia
- Variedad: Blend (70% Chardonnay, 30% Semillón)
- Región: Valle de Uco, Mendoza, Argentina (Altitud: 1.100 msnm)
- Vinificación: Fermentación en barricas nuevas de roble francés y americano.
- Crianza: 14 meses en las mismas barricas donde fermenta.
- Enólogo: Walter Bressia
INFORMACIÓN:
Bressia es una bodega familiar ubicada en Luján de Cuyo, Mendoza, fundada por Walter Bressia en 2003. Su enfoque se centra en la producción de vinos de autor, limitados y con fuerte identidad de terroir.
“Lágrima Canela” es uno de sus vinos más emblemáticos: un blend que combina Chardonnay y Semillón, cultivados en el Valle de Uco. Su nombre evoca la elegancia y dulzura de su creadora, reflejando la sensibilidad y pasión que caracterizan a la bodega.
De color amarillo verdoso con reflejos dorados, presenta aromas a frutas tropicales como piña, mango y membrillo, complementados con notas de vainilla, dulce de leche y chocolate blanco. En boca, es amplio, cremoso, fresco, con una gran untuosidad y un final prolongado.
