- Bodega: Castel Conegliano
- Variedad: 100% Pinot Noir
- Region: Mar del Plata, Buenos Aires.
- Crianza: -
- Enologo/a: Tomas Stahringer
INFORMACIÓN:
El Il Pazzo Pinot Noir es un vino tinto singular elaborado por la bodega Castel Conegliano, ubicada en el sistema serrano de Tandilia, cerca de Mar del Plata, Buenos Aires. Este proyecto, fundado en 2019 por las familias Chies y DeGiusti, combina la tradición vitivinícola italiana con la innovación en un terroir poco convencional para la viticultura argentina.
Il Pazzo es parte de una línea de vinos que buscan reflejar la identidad de la costa atlántica argentina, una región emergente en la viticultura del país. Su nombre, que significa "el loco" en italiano, simboliza la audacia y singularidad de este proyecto.
