Región: El Cepillo, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
Vinificación: Cosecha manual en cajas, con doble selección de racimos y granos. Fermentación en tanques de acero inoxidable, con maceración en frío y aproximadamente 20 días de contacto con las pieles. Se embotella sin filtrar.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés, 50% nuevas y 50% de segundo uso.
INFORMACIÓN
Beta Crux Malbec es un tinto elaborado con uvas provenientes de parcelas seleccionadas de El Cepillo, Valle de Uco, una de las zonas más reconocidas del sur del valle. La línea Beta Crux busca expresar vinos intensos y complejos, producidos en partidas limitadas.
En copa se presenta como un Malbec aromático, concentrado y elegante, con protagonismo de la fruta madura, especialmente ciruelas, moras y frutos rojos, acompañada por notas florales y especiadas. La crianza de 18 meses en roble francés aporta complejidad y sutiles notas de madera sin perder la expresión varietal.
En boca combina estructura, textura sedosa y profundidad, con taninos presentes pero equilibrados y un final largo. Es un Malbec pensado tanto para disfrutar actualmente como para evolucionar en botella, mostrando el carácter y la intensidad de los vinos de Valle de Uco.
