- Bodega: La Magdalena
- Variedad: 100 % Malbec
- Región: Monterrico, Jujuy — 1.000 m s. n. m.
- Vinificación: Uvas seleccionadas y cosechadas manualmente en la segunda quincena de enero. Fermentación durante 15 días en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada (25°–28 °C).
- Crianza: -
INFORMACIÓN:
“Flor del Valle Malbec” es un vino elaborado en Monterrico, Jujuy, a 1.000 metros sobre el nivel del mar, a partir de uvas cosechadas manualmente. Su elaboración en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada busca preservar la pureza frutal y expresar el perfil propio del clima semi-tropical y los suelos arcillosos característicos de la zona.
En vista presenta un color violáceo intenso, limpio y brillante. En nariz se destacan aromas de fruta negra madura, como arándanos y cassis, junto con notas de pimienta y un sutil toque de hojas de tabaco que aportan identidad de terroir. En boca es un vino fresco y equilibrado, con entrada jugosa, taninos dulces y jóvenes, acidez amable y una persistencia media, donde vuelven a aparecer la fruta negra fresca y los matices de tabaco.
