- Bodega: Viñas en Flor
- Variedad: 100 % Cabernet Sauvignon
- Región: Valle de Cafayate, Salta (1.700 msnm)
- Crianza: 12–18 meses en barricas de roble francés (o mezcla francés/americano según añada).
- Enólogo: José Luis Mounier
INFORMACIÓN:
Viñas en Flor es una bodega familiar establecida en Cafayate en 2007, con una filosofía que busca reflejar la altitud y el terroir único de la región. Su línea “1.700” incluye este Cabernet Sauvignon de altura, concebido para expresar la frescura y elegancia de los vinos andinos.
El 1700 Reserva Cabernet Sauvignon se caracteriza por su color rojo intenso con bordes rubíes. En nariz despliega aromas de frutos rojos y especias, con notas de pimiento y sutil vainilla-ahumada derivadas de la madera. En boca se presenta estructurado, de taninos suaves y un final armonioso y prolongado
