- Bodega: Bodega Quietud
- Variedad: 100% Malbec
- Region: Casa de Piedra, La Pampa, Patagonia Argentina.
- Vinificación: Fermentación alcohólica a 24 – 27 ºC con levaduras seleccionadas, en tanque de acero inoxidable. Fermentación maloláctica natural.
- Crianza: 9 a 12 meses en barricas de roble frances.
- Enologo/a:
INFORMACIÓN:
Bodega Quietud es un emprendimiento vitivinícola ubicado en Santa Rosa, La Pampa, fundado por Ricardo Juan. La pasión de Juan por la elaboración de vinos comenzó en la década de 1990 como una actividad familiar, influenciada por sus raíces italianas y la tradición vitivinícola de su familia. Con el tiempo, este pasatiempo evolucionó hasta convertirse en una bodega reconocida a nivel provincial y nacional.
Actualmente, la bodega procesa alrededor de 18.000 litros anuales, equivalentes a unas 25.000 botellas, abarcando una variedad de cepas como Malbec, Cabernet Franc, Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Bonarda, Tannat y Chardonnay. A lo largo de los años, Bodega Quietud ha sido galardonada en múltiples ocasiones, destacándose en concursos como VINUS y Vino Andino, lo que refleja la calidad y dedicación en la producción de sus vinos.
