INFORMACIÓN:
Partidas limitadas de 500 botellas (una sola barrica de 500 litros).
Bodega Kirton está ubicada en Luyaba, bien al sur de Traslasiera, siendo uno de los lugares donde mejor se expresa el syrah, con mayor ampitud termica, un lugar ideal para producir uvas de calidad. Es un vino diferente influenciado por el terroir de la zona: el monte. Este vino es un vino de monte, donde encontraremos notas herbales, especiadas y también la fruta.
El syrah se da tan bien en la zona que solamente se elabora vino con esta uva, elaborando syrah con maceracion carbonica, syrah joven (sin intervencion de madera) y syrah reserva con un paso de 12 meses por barrica de roble frances.
El malbec en este caso proviene de un viñedo vecino a 10km de distancia.
Bodega: Bodega Kirton
Variedad: 50% Syrah / 50% Malbec
Region: Luyaba, Traslasierra, Mendoza
Crianza: El 50% del vino (syrah) fue criado durante 12 meses en barrica de 500 lts de roble francés.
Enologo/a: Federico Zaina
